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黑巧克力戚风蛋糕

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胖胖爱萌妈

浓郁黑巧克力戚风蛋糕，八寸圆模或7寸方模。170度40分钟
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
蛋黄 5个
、
糖 20g
、
牛奶 60ml
、
朗姆酒 10ml
、
黑巧克力（可可含量70%） 50g
、
黄油 50g
、
可可粉 10g
、
低筋面粉 90g
、
蛋白部分
、
蛋白 5个
、
糖 50g
烹饪步骤
小贴士

一般用砂糖，家里没有我用的绵白糖都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-02

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