超简单鸡腿饭
突然想吃鸡腿了，想起上个星期逛超市时买的大鸡腿，找了找冰箱里剩的菜，简单的鸡腿饭走起
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步骤1/7
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放两勺酱油，几滴香油，一点盐(放不放都行)，再加姜片去腥，腌制十分钟。最好把鸡腿的骨头拆下来，我忘记了，后来拆的
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步骤2/7
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锅里放油，放入去骨的鸡腿，一面煎两分钟
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步骤3/7
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煎得表面颜色变深
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步骤4/7
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煎鸡肉的时候顺便用别的锅把菜焯一下
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步骤5/7
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盛一碗饭，扣在盘子上
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步骤6/7
这个步骤忘记拍照了，鸡肉每面煎两分钟后，把锅里的油倒出一点，油少吃得健康嘛。往锅里倒入适量酱油，一勺糖，把煮好的菜也放进去，我是为了入味，煮大概五分钟，看鸡腿完全熟了就可以啦
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最后一步
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把鸡腿切成如图样，放上菜，可放少量汤汁，完成。。。
菜是随自己心意想吃什么放什么，就是为了吃肉不那么腻，荤素搭配嘛。吃得健康才好。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-02
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