木须肉(干木耳炒肉)
浏览 586318 · 收藏 11490 · 学做 97
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
第一步:先把肉片切好,用淀粉酱油抓匀放置一边,作料:小米辣,姜丝,蒜白,小葱段,青椒丝,木耳各自切好备用,
-
步骤2/4
点击查看大图
第二步:锅烧辣,丢几颗花椒,放小作料炒出香味后,倒入肉片继续翻炒,再次放点郫县豆瓣加味加色
-
步骤3/4
点击查看大图
第三步:前一步骤差不多后,倒进青椒和木耳继续翻炒出香味,
-
最后一步
点击查看大图
最后放点鸡精,一盘美味可口的木须肉就大功告成了!
小贴士
先把肉片用生粉(我用的是红薯粉)拌酱油抓匀,一则:上色加味,二则:这样一来炒出来的肉片会很嫩的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-02
换个做法
木须肉的其他做法
木须肉的相关分类
木须肉的相关推荐
-
#一学就会快手菜#木耳炒肉
181578人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24584352人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
5988973人看过 -
胡萝卜木耳炒肉丝
4213410人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 青椒木耳炒肉
144362人看过 -
鸡丝凉面
34880613人看过 -
口水鸡
30684777人看过 -
豆角烧土豆
63327680人看过 -
木耳炒肉
1784655人看过 -
红烧鸡翅
15562440人看过 -
家庭版木须肉
62829人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
202049人看过