青椒炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/2
肉切成肉丝,加入料酒和生粉腌制15分钟。青椒切成条或块过油一下待用。
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最后一步
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正式开炒:热油,然后放入大蒜爆香。倒入腌制好的肉丝翻炒,加入葱伴侣甜面酱和一点点生抽继续翻炒。肉丝八成熟可加入青椒继续翻炒,出锅前加入盐,一点点醋提味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-02
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