西红柿炒牛肉
牛肉和西紅柿聽說是絕配
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步骤1/5
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牛肉切片,加入油,生粉,生抽用手拌勻,拌的時候稍用力抓一下牛肉,吃的時候更彈牙,放一邊醃製大概二十分鐘左右
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步骤2/5
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西紅柿切片,薄一點,姜切絲
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步骤3/5
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鍋熱放油,油燒開後把牛肉連同碗裡的醬汁一併下鍋,太香了…炒個七八成熟盛起放一邊
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步骤4/5
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先爆香薑絲,然後炒西紅柿,炒到發軟加入牛肉繼續翻炒
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最后一步
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噔噔噔噔,出鍋擺盤。
牛肉偏靭 多煮一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-01
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