辣椒炒肉
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其实辣椒炒肉大家都会，只不过我之前炒了很多次总觉得没有我奶奶做的好吃，于是这次过年回家果断向奶奶讨教秘诀，所以关键来了！没错！就是生粉！肉切好之后用生粉揉一下（不用太多），然后后面的步骤照常就OK拉哈哈～炒出来肉很嫩噢～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-01
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