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辣椒炒肉的做法

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辣椒炒肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉 200g

、

辣椒 5个

、

生粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
其实辣椒炒肉大家都会，只不过我之前炒了很多次总觉得没有我奶奶做的好吃，于是这次过年回家果断向奶奶讨教秘诀，所以关键来了！没错！就是生粉！肉切好之后用生粉揉一下（不用太多），然后后面的步骤照常就OK拉哈哈～炒出来肉很嫩噢～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-01

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