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不用烤箱的鲜虾火腿肠比萨的做法

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不用烤箱的鲜虾火腿肠比萨

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1小时以上 | 切墩(初级)

饼皮一张

、

番茄一颗

、

蒜瓣 2颗

、

洋葱少许

、

鲜虾或熟虾仁看心情

、

火腿肠看心情

、

马苏里拉芝士适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
饼皮幹薄，发面的方子我另外的馒头贴有。
步骤2/14 点击查看大图
卷个边方便加食材，我不专业，凑合着看吧看吧
步骤3/14 点击查看大图
平底锅放点油，最好是黄油，没有其他油也成~开火热油，有温度了把饼皮扔进去盖锅盖10分钟，再次发酵。
步骤4/14 点击查看大图
看泡起来了。
步骤5/14 点击查看大图
翻个面继续
步骤6/14 点击查看大图
烤到差不多出锅
步骤7/14 点击查看大图
我嫌饼厚，用刀削了一半，我爱吃薄饼。
步骤8/14 点击查看大图
锅里继续黄油少许，下番茄丁蒜蓉洋葱丁和黑胡椒粉或白胡椒粉一点盐，爆出香味，少许淀粉勾芡，比萨酱ok，均匀抹在面皮上。
步骤9/14 点击查看大图
可爱的小虾虾
步骤10/14 点击查看大图
去皮裸照~~~
步骤11/14 点击查看大图
火腿肠切丁~~~
步骤12/14 点击查看大图
摆上食材，你还可以放青椒红椒洋葱，我嫌麻烦~~就这样了~
步骤13/14 点击查看大图
撒上芝士，进微波炉高火5分钟~
最后一步点击查看大图
当当当当，开整~~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-01

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