饺子(自制饺子皮)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把小麦粉和水揉匀,放置20分钟(边搅拌边放水,不用太多 觉得不会粘手,又有弹性就可以了)
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步骤2/5
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猪肉,香菇切碎(喜欢吃什么馅放什么)
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步骤3/5
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把面团捏成一粒小小的,用擀面擀成圆形(要放些干的小麦粉防止黏连)
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步骤4/5
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包好
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最后一步
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蒸的或煮的都可以,美味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-01
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