地瓜馒头
-
步骤1/5
点击查看大图
地瓜去皮，蒸锅里加入冷水，地瓜上蒸锅至20分钟左右，放凉后 将其碾成泥备用，拿大碗将面粉和地瓜一起放入；
-
步骤2/5
小碗里放入温水，把酵母放入，搅拌将其化开；
-
步骤3/5
将酵母依次倒入，将面粉和地瓜，揉成光滑的面团，包上保鲜膜，让面粉醒发1小时左右，面团发至2倍大；
-
步骤4/5
将发好的面团拿出，揉成长条，揪成大小一致的剂子，揉成圆形的面团，
-
最后一步
蒸锅里倒入冷水，将揉好的馒头放入，盖上锅盖，蒸至20分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-01
地瓜馒头的相关分类
地瓜馒头的相关推荐
-
地瓜馒头
96955人看过 -
凉拌白菜
4332858人看过 -
地瓜馒头
47870人看过 -
地瓜干（红薯干）
587341人看过 -
低脂健康：免油炸烤红薯片/烤箱版香脆地瓜干
2081798人看过 -
酱油猪皮冻#无腊味，不新年#
2446376人看过 -
#立冬第一补#玫瑰豆沙包
190312人看过 -
自制冰糖葫芦
4518035人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11705453人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11877794人看过 -
地瓜干
2617730人看过 -
吐司面包
20566343人看过
