简单甜品【免烤奶味鸡蛋布丁】香香嫩嫩很好吃!
很多人家里都没有烤箱,怎么做这个经典甜品呢?这次特用了蒸的方法制作!很好吃!
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步骤1/8
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牛脑倒入碗中
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步骤2/8
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加入鸡蛋,砂糖搅拌均匀
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步骤3/8
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过滤,反复几次,直到蛋奶液中无杂质
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步骤4/8
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装瓶
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步骤5/8
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盖上保鲜膜,盖好锅盖,隔水蒸,哈哈...大火10多分钟.
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步骤6/8
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好了~
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步骤7/8
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加上配料更好吃!自己烧的焦糖~哈哈,烧的焦糖太少,就这样了,凑合看吧。
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最后一步
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感觉超有食欲~咩哈哈
这款布丁用鸡蛋和牛奶完美结合,把鸡蛋的腥味去掉,换来的是浓浓的奶香~香香的。总共做了3个,我可爱的小表妹吃了2个偶凑ˊ_>ˋps.蒸好后放入冰箱,更爽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-28
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