平底锅煎剁椒茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子一根对半切开内侧划痕
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步骤2/5
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平底锅放少量油茄子内面煎熟 用锅铲按着煎会
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步骤3/5
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所有调料拌匀备用剁椒自己做的 里面有盐有油
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步骤4/5
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翻面煎时 剁椒均匀涂抹茄身
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最后一步
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色泽鲜艳盖上锅盖 小火慢慢煎熟 煎4到5分钟左右关火焖会即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-28
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