羊肉串
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婆婆帮我带孩子很辛苦,今天做了她爱吃的羊肉串
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
羊肉,洋葱,煨肉料,竹签子,辣椒粉,孜然,芝麻,西兰花,小柿子
羊肉2斤,洋葱半个,芝麻孜然适量,西兰花小柿子适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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羊肉切片,放入洋葱煨肉料,腌制1-2个小时
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步骤2/5
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竹签子洗净,备用
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步骤3/5
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串串
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步骤4/5
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把锡纸放入烤盘,把串一次摆开,放入装饰用的西兰花小柿子(可以不用,只是为了美观)
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最后一步
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烤箱预热五分钟,上火200,下火200,烤20分钟,中间可以翻个面,摆盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-28
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