家庭版烤黄鱼
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喜欢吃烤鱼,吃的次数多了,也想自己做一次,虽然没有烤箱,但是成品灰常棒,遭到家人表扬!
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
黄鱼一条
500g左右
、
料酒、白糖、盐、鸡精、孜然粒、辣椒面
适量
、
各种配菜:土豆、青笋、葱头、平菇、腐竹、菜花、油麦菜、香菜、炸花生米、熟芝麻
配菜根据喜好适量
、
麻辣香锅调料
烹饪步骤
-
步骤1/6
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将一斤左右的黄鱼收拾干净劈开两半、用料酒、白糖、盐、鸡精腌制一天
-
步骤2/6
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从冰箱取出腌制入味的黄鱼,加入葱丝、辣椒、姜片放入烤盘,进微波炉调制烧烤档烤10分钟左右取出
-
步骤3/6
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不粘锅底稍刷一层色拉油,放进黄鱼煎㸆三分钟撒孜然粒、辣椒面
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2015-02-28
换个做法
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