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番茄芝士焗饭（不用烤箱的）的做法

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番茄芝士焗饭（不用烤箱的）

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老实说一开始总是不会把握量所以总做不好后来多次尝试就好了所以没有成功的也千万不要弃垒喔！☺☺

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥瘦猪肉或鸡肉适量

、

牛奶 20ml

、

番茄 1个

、

洋葱半个

、

米饭 2碗

、

番茄酱适量

、

青椒 1个

、

芝士片（如果要拉丝就要马苏里拉芝士条） 1片

、

奶酪片（如果要拉丝就要用马苏里拉奶酪条） 1片

、

水适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1 将番茄和青椒，肉，洋葱切成小块。2 倒入油中火让油发热将肉和洋葱青椒番茄放入锅中翻炒撒上盐黑胡椒粉和鸡精炒熟盛出
步骤2/3 点击查看大图
放入水挤上番茄酱盖上锅盖中火蒸10分钟盛出为番茄肉酱
最后一步点击查看大图
将锅底倒入适量的水不让米饭会糊然后将米饭倒入锅中用锅铲铺平倒入牛奶放入番茄肉酱将芝士片和奶酪片撕成小条或者小块均匀撒在番茄肉酱上中火蒸15分钟就大功告成啦！

小贴士

如果是用烤箱的话就把米饭和番茄肉酱铺在烤盘上撒上奶酪条和芝士条即可中火15分钟等到芝士融化变金黄色即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-28

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