三绝豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
北豆腐切一厘米厚的三角厚片,表面切有小孔。
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步骤2/5
放冰箱冷冻一小时。
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步骤3/5
用玉米淀粉在豆腐外拍一层玉米淀粉。
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步骤4/5
用八成油煎成金黄色。
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最后一步
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用蒜末,姜末,糖,生抽,蚝油,料酒,调成汤汁放入豆腐可放入配菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-27
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