香烤蚝油蜂蜜鸡根
平常都是去超市买奥尔良烤翅调料来做烤鸡根的,今天换换口味,自己在家调制调料,想不到烤出来味道很赞!
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步骤1/5
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把鸡根洗净,沥干。拿刀背拍松再在鸡根上划几刀,这样腌制的时候容易入味。
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步骤2/5
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加入蚝油,生姜,大蒜、胡椒粉、盐、白糖、料酒、酱油腌制15分钟
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步骤3/5
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选择上下加热模式,烤箱预热至220度。将腌制好的鸡根依次排放在铺着锡纸的烤盘上,放入烤箱第二层烤制12分左右,取出;
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步骤4/5
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在表面刷上蜂蜜、撒上白芝麻,入烤箱再烤20分钟即可。
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最后一步
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烤好的鸡根。
鸡腿一定要用刀划上几道,不然不入味,不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-27
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