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韩式拌饭-懒人必备的做法

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韩式拌饭-懒人必备

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家里只要有剩米饭和蔬菜，加上辣酱就可以开吃。方便又美味呢。当然，吃肉的童鞋可以加培根，牛肉。蔬菜的话也可以喜欢吃什么自由搭配。

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切墩(初级)

香菇 4朵

、

西葫芦半个

、

胡萝卜半个

、

豆芽 30g

、

鸡蛋 1个

、

韩式辣酱 2勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将蔬菜分别洗净。胡萝卜刨丝，香菇泡水后切丝，西葫芦切片。洋葱少许。想加黄瓜的话切丝。
步骤2/4 点击查看大图
水烧开，西葫芦和豆芽分别焯水。洋葱丝和香菇炒香，再把胡萝卜炒一下。分别放盘。
步骤3/4
砂锅烧热抹少许橄榄油，将米饭加入压平。依次把蔬菜铺上。盖好，等闻到焦香味时就可以关火了。
最后一步点击查看大图
另用平底锅煎蛋。把辣酱和生抽混合搅拌。撒上芝麻就可以开动啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-27

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