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香辣墨鱼仔的做法

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香辣墨鱼仔

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10~30分钟 | 切墩(初级)

墨鱼仔

、

韩国辣酱

、

洋葱

、

盐

、

水

、

糖

、

花椒

、

干辣椒

烹饪步骤

步骤1/4
冰冻的墨鱼仔放入水中浸泡直至化开。
步骤2/4
将锅内放水烧开，墨鱼仔下锅煮5分钟，盛出备用
步骤3/4
锅内水倒掉，等锅烧干后倒入油，油热后加入花椒，然后放入洋葱块，洋葱炒熟，加入韩国辣酱，干辣椒掰碎放入锅内搅拌两下后加入一碗水。
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待辣酱汁微微翻滚的时候加入墨鱼仔翻炒，加入少许白糖。收汁。最后加入盐。翻炒一下，出锅～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-27

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