韩式无骨辣鸡爪
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步骤1/6
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鸡爪洗净
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步骤2/6
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放入锅中大火煮10分钟左右
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步骤3/6
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将大火煮后的水倒掉,鸡爪凉水洗净,这样有利于肉质的劲道,而且更加干净卫生,在放入锅中煮至肉烂可脱骨
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步骤4/6
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这期间将蒜泥准备好
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步骤5/6
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将锅中入油,油热后爆香蒜泥,将所有材料放入锅中,翻炒后倒入煮鸡爪时的汤,中火(也可放入冰糖,口感更好
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最后一步
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煮至汤汁变稠,即可
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发布于 2015-02-27
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