芝士红肠包
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步骤1/7
拌酵母和面
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步骤2/7
将和好的面放温暖处30分钟,我是直接把面放在保鲜袋,然后放50度温水里,盖上盖子。
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步骤3/7
在等待的时间里,准备馅。红肠切碎,芝士和红肠拌匀。也可以根据自己的喜好做馅。
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步骤4/7
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包包子
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步骤5/7
放在蒸锅2小时,底部放点温水。水温的高低决定发酵的时间。
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步骤6/7
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蒸包子,冷水蒸效果更佳。我是刚刚的水直接加热。
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-26
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