节后刮油清爽小菜--酸辣萝卜
过年大菜吃多了,就想吃点清爽小菜。正好家里的白萝卜成熟了,自己种的很甜水分多。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
萝卜削皮,这是我自己种的。
-
步骤2/7
点击查看大图
切成透明薄片,刀功不够就用削皮刀
-
步骤3/7
点击查看大图
加入适量盐,不要太多。用手抓均匀,静置20分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
用手将萝卜里的大部分水分捏出来。
-
步骤5/7
点击查看大图
准备材料,我用的剁椒不太咸,一般辣味。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入适量的剁椒和白米醋,不要着急放太多,一边调味一边试吃。
-
最后一步
点击查看大图
拌均匀后淋上芝麻香油,真是棒极了!爽口开胃!
喜欢甜的可以放点白砂糖,因为萝卜很鲜甜家人不喜欢吃甜的,所以我没有放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-26
酸辣萝卜的相关分类
酸辣萝卜的相关推荐
-
酸辣爽脆泡椒萝卜
1412388人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
448805人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11226550人看过 -
#一蔬一饭皆告白#自制酸辣爽口萝卜
143169人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23447269人看过 -
腌制酸辣白萝卜(素)
23185人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18030544人看过 -
地三鲜
35002604人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#酸辣爽口萝卜
635086人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5830239人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6089248人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3167313人看过