腌黄瓜
今天看到菜市场有卖黄瓜妞的，超便宜，五块钱买了一大包，做腌黄瓜最好，自己腌的吃着放心，还能根据自己的喜好配制料水，比买着吃实惠多了
-
步骤1/6
点击查看大图
黄瓜妞洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
大点的切四块，小的对半切开就好了
-
步骤3/6
点击查看大图
加盐腌出水，我基本睡前腌好，第二天早晨就腌好了
-
步骤4/6
点击查看大图
把腌好的黄瓜水倒掉，姜切片和黄瓜放一起
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里倒入酱油，醋 。花椒，八角、香叶，桂皮、干红辣椒，一起放锅里煮开
-
最后一步
点击查看大图
黄瓜里倒入高度白酒，再把凉透的酱油水放进去，喜欢吃辣的可以放辣椒面，也可以把青椒用开水烫一下，用刀划开、放里面一起腌，黄瓜腌一天就可以吃了，青椒时间要长点才好吃、
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-26
腌黄瓜的其他做法
腌黄瓜的相关分类
腌黄瓜的相关推荐
-
家常麻婆豆腐
35000739人看过 -
腌黄瓜
24564人看过 -
3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻
10989409人看过 -
腌黄瓜条
958213人看过 -
脆腌黄瓜
193758人看过 -
#憋在家里吃什么#佐粥小菜：酱油腌黄瓜
857089人看过 -
腌黄瓜
1133124人看过 -
腌黄瓜
13127人看过 -
虾仁猪肉香菇 三鲜小馄饨
9136875人看过 -
腌黄瓜
138728人看过 -
腌黄瓜
884862人看过 -
腌黄瓜
23421人看过
