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干锅菜花

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来源于《文怡心厨房》的博客。孩子很喜欢吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
白菜花 1棵
、
干辣椒 6棵
、
花椒 15粒
、
姜 2片
、
葱 1段
、
蒜 1瓣
、
香叶 1片
、
郫县豆瓣酱 15克
、
盐 3克
、
生抽 3ml
、
糖 3克
、
香油 3ml
烹饪步骤
小贴士

白菜花选择长的、散开的。老菜花可以热水焯一下。炒菜花不要加水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-26

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