电饭煲轻松蒸腊味饭
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饿了,想吃腊肠,懒
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30–60分钟
| 切墩(初级)
腊肉,不同味道的腊肠
个人喜好
烹饪步骤
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步骤1/4
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我是用盘子蒸出来,放了点黑米去,泡着先
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步骤2/4
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大半勺酱油,几滴料酒,一点耗油,一点柱候酱一点盐,搅匀
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步骤3/4
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铺上切好的腊肠腊肉,倒入调好的酱汁,放到电饭煲里去蒸(电饭煲加半勺水)以前那种机械电饭煲蒸上半个小时(筷子插进去看下米饭熟不熟,熟了焖多七八分钟左右) 放点香菜或者葱花盖上盖子拿出碗喝口水就可以出锅了
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最后一步
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买错香菜所以夹走了。。。闪光灯一开就黄了。。。喷香美味的腊味蒸饭!!!不用放油
小贴士
米洗好泡半个小时吧,要是有冬菇和腊鸭就更好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-26
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