腌肉炒芦笋
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中午原定是海带排骨,后来没时间,就简单地做了这个菜,发现还不错,大家可以尝试一下。腌肉是我们家过年前弄的,就买了点猪肉,刷了点盐,挂了几天,味道不错。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
腌肉,芦笋洗净切段备用(这忘了拍照了。。。=_=)
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步骤2/5
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将腌肉放入锅中炒白拿出备用,由于之前放了盐,于是炒的时候就不放了。
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步骤3/5
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芦笋放入锅中,翻炒到大致八成熟,取出备用。
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步骤4/5
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将两种食材放回锅中翻炒,至快熟时加盐,即可出锅。=_=
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最后一步
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出锅啦,是不是超级简单呢~^_^
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-25
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