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简易健康的蒸茄子！的做法

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简易健康的蒸茄子！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子一条

、

葱花一小撮

、

蒜片适量

、

糖适量

、

酱油适量

、

麻油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、电饭锅或铁锅煮好开水（铁锅水煮滚后调中小火）2、茄子切细条装碗里3、蒜片切好，均匀撒茄条上4、淋上酱油、麻油（茄子吸油所以油可放多一点），一小勺糖5、锅里搭蒸架，架上茄条碗6、20分钟左右，待茄条变软半透明，撒上葱花，闷三分钟，拿出来搅拌好，可以吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-25

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