简易健康的蒸茄子!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、电饭锅或铁锅煮好开水(铁锅水煮滚后调中小火)2、茄子切细条装碗里3、蒜片切好,均匀撒茄条上4、淋上酱油、麻油(茄子吸油所以油可放多一点),一小勺糖5、锅里搭蒸架,架上茄条碗6、20分钟左右,待茄条变软半透明,撒上葱花,闷三分钟,拿出来搅拌好,可以吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-25
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