红酒牛堡排
迷迭香没有可以用自然辣椒,这道菜可以演变成汉堡包
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步骤1/5
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牛肉馅中,加入牛奶,鸡蛋,洋葱末,面包糠,糖,盐,搅拌均匀摔打出筋
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步骤2/5
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做成汉堡排待用
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步骤3/5
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土豆切块,撒上盐和迷迭香(没有迷迭香可以用别的调味料代替),入烤箱200℃烤15分钟
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步骤4/5
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热锅,热油,放入汉堡排,煎熟
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最后一步
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最后在牛堡排上放1片奶酪,小火闷1分钟,出锅,和土豆摆盘,淋上红酒汁,大功告成!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-24
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