京酱肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/2
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葱丝切好摆盘备用 肉丝用蛋清和淀粉抓匀 锅内放少许油 入锅翻炒至变色出锅
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最后一步
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面酱入锅翻炒 加少许水 及调料后倒入肉丝 翻炒至每个肉丝均变色后 加少许淀粉勾芡后 盛入摆好的葱盘里即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-24
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