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番茄牛油果法棍法式长面包的做法

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番茄牛油果法棍法式长面包

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圣女果 5-8个

、

法式长面包 3-5片

、

蒜蓉适量

、

胡椒粉个人喜好

、

牛油果半个

、

盐

、

蛋黄酱or沙拉酱

、

混合香草

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把圣女果对半切蒜蓉准备好
步骤2/5
热油锅放蒜出香味后倒入圣女果让蒜蓉和圣女果充分接触后放适量盐和现磨胡椒粉大概三到五分钟就ok了
步骤3/5 点击查看大图
法棍切片形状各自喜好要是吃得多可以斜着切面积会更大切五六片放入烤箱加热别烤糊了
步骤4/5 点击查看大图
面包加热的时候就要切牛油果不要一开始就切出来放着牛油果最好熟了拿出来切了就吃不然会有黑斑点像发霉了牛油果去皮切片吃得少一次只用的了半个
最后一步点击查看大图
把切好的牛油果片按照个人喜好铺在法棍上在铺好牛油果片的法棍上挤适量蛋黄酱（用顶好牌的比较好）再把步骤2里炒好的圣女果适量铺放好撒上混合香草摆盘就

小贴士

做好快吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-24

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