冬瓜香菇排骨汤
瘦身美容养颜的佳品~煮了一大锅,喝完微微出汗,觉得好通透啊!
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步骤1/6
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将猪排骨洗干净放入清水锅,把血水焯一下,然后用凉水把焯好的猪排骨冲洗一下~
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步骤2/6
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切好姜,准备好八角和花椒
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步骤3/6
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另起一锅清水,依次放入排骨,八角,花椒,姜~然后倒一点料酒,放入红枣和枸杞~排骨再冷水下锅,肉会更嫩~然后大火煮开~
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步骤4/6
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放入事先泡好的香菇若干~然后盖锅盖,煮一小时左右~
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步骤5/6
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最后,出锅前的20分钟左右加入冬瓜~然后出锅钱加入适量的盐~
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最后一步
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出锅啦!撒上切好的小葱!太美味啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-24
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