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大阪烧

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nora猫

お好み焼き有広島風和大阪風2种，广岛的里面一般放面条，我还是比较喜欢大阪口味，今天做了2块加猪肉的大阪口味的お好み焼き，你也可以按照自己喜好加入鱿鱼，虾，贝类等海鲜，或鸡肉等。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 100g
、
卷心菜 150g
、
山药 一段
、
水 100cc
、
鸡蛋 一只
、
五花肉 按个人喜好
、
鸡精 适量
、
大阪烧酱
、
蛋黄酱
、
木鱼花
、
青海苔粉末
、
色拉油 适当
烹饪步骤
小贴士

大阪烧的酱很浓厚，所以不需要加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-24

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