黄瓜炒肉丁
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪里脊切丁,黄瓜也切丁备用。姜切丝,蒜切小块。
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步骤2/4
猪肉丁用料酒,生抽,老抽,糖,盐,黑胡椒粉腌制10分钟以上。
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步骤3/4
锅入油烧热,姜蒜爆香,下猪肉丁快速翻炒两分钟。
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最后一步
下黄瓜再翻炒片刻,加少许蚝油炒匀即可起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-24
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