简单易学的死面馍馍-平底锅
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老公小时候最喜欢吃我婆婆烙的馍馍,那时条件差,没什么特别的材料,但味道却印在心里,至今难忘。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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用温水和面(也可加点鸡蛋),碱(小苏打)适量揉匀,搓长切成积积,擀面(不易太簿)。平底锅内抹油(胡麻、植物、调和都行),等锅热后把擀好的面饼放里面,中火,适当挪挪位置以防面烤糊,然后翻另一面烙,出锅。喜欢葱的朋友可以加上葱花(步骤多些),欢迎点评指教。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-24
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