蛋挞（电饼铛）
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烹饪步骤
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步骤1/4
在碗内加少许牛奶，两个鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均匀，再注入少许牛奶，少许砂糖搅匀
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步骤2/4
电饼铛预热
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步骤3/4
在网购蛋挞皮内注入调配均匀的蛋挞液，每个蛋挞皮内注入量少于等于3/2。切不可过多
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最后一步
放入电饼铛内不要盖严电饼铛上盖，中间用勺子或者擀面杖支撑起来，以免蛋挞压变形。中途可以更换下蛋挞间的位置等15分钟左右基本就ok。
小贴士
鸡蛋一定要打的碎，砂糖能融合进入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-24
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