孜然鸡翅
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第一次上传食谱,没把过程拍出来!所以步骤分有一一分点
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把鸡翅焯水至8成熟,然后割几个口子,放老抽,盐,味精,鸡蛋一个,大葱切段,姜切片,放几个八角,腌上20-30分钟,让鸡翅入味!
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步骤2/3
把油烧至八成热,放入鸡翅炸至熟透表面金黄!
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最后一步
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出锅装盘,撒上孜然!为了美观可以简单装饰一下,黄瓜片,胡萝卜片,青红椒首选。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-23
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