卤肉乌冬
卤肉饭大家一定都爱,只要卤出一锅肉,配什么都好吃,乌冬就是其中之一!
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
将肉用开水汆去血水
-
步骤2/8
点击查看大图
改刀切成2厘米小块,锅中放少许油,将肉煎去多佘的油
-
步骤3/8
点击查看大图
将肉放进炖锅,加红葱油,生抽,老抽,冰糖,姜片,八角,五香粉,白胡椒,干辣椒,最后加水,炖40分钟后加盐继续炖30分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
将乌冬面用开水煮!将面捞出,将小油菜用煮面水烫十秒钟捞出。
-
步骤5/8
点击查看大图
将面盛入碗,可以加汤也可不加
-
步骤6/8
点击查看大图
将三大匙卤肉汁淋在面上,放上卤蛋和油菜,最后放上卤肉
-
步骤7/8
点击查看大图
可以撒点芝麻!
-
最后一步
点击查看大图
开吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-23
卤肉乌冬的相关分类
卤肉乌冬的相关推荐
-
铁板豆腐
7068596人看过 -
#夏日吃货嘉年华#绿豆汤
89573人看过 -
香菇汤面
270940人看过 -
油酥葱油饼
16296455人看过 -
酱香鸡爪#新年开运菜,好事自然来#
229109人看过 -
盐水煮花生
10011人看过 -
丸子酸辣粉#一人一道拿手菜#
281579人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
578491人看过 -
水煮蛋的神仙吃法~韩式酱鸡蛋~鲜辣过瘾
175366人看过 -
儿时味道盐水花生
23551人看过 -
绿豆海带陈皮汤
22300人看过 -
#秋天怎么吃#盐水花生
501927人看过