解腻奶白鲫鱼汤
春节大碗喝酒大口吃肉后，有没有什么都吃不下的感觉，来一碗平淡的鱼汤吧
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步骤1/5
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将鱼处理好备用，葱姜切段，姜去腥，可以多切两片
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步骤2/5
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锅内加油，，七成热左右将鱼放入，双面煎
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步骤3/5
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双面煎金黄，加入开水适量。将准备好的葱姜放入，也可根据喜好放几粒花椒
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步骤4/5
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6-7分钟奶白色的汤就出来了，我放入了两个香菇搭配，起锅前将鸡蛋整个打入，滴两滴香油就可以出锅了
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最后一步
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美美的鲜鱼汤就出锅了，可以好好享用美食了哦，营养健康，最好用活鱼哦。
鱼要提前半小时用盐腌一下，不要放太多，煮汤的时候再根据个人口味添加少许
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-23
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