早包百洋财
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步骤1/7
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白菜叶洗净,控水
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步骤2/7
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白菜叶从中间切开,头部片薄片儿。4片改刀后,入蒸锅蒸5分钟,略软即可
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步骤3/7
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肉馅用调味料调味,之后放入葱和橘子皮碎末
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步骤4/7
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准备包肉馅包
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步骤5/7
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用白菜叶包上肉馅儿
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步骤6/7
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一盘6个,每个肉馅卷用桐蒿从中间缠一下,4角放上4枚红枣,中间放上4小块儿桔子皮
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最后一步
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盘子上再撒一些盐,再入蒸锅大火蒸10-15分钟,即可。也可将汤汁倒出用淀粉勾欠汁,淋明油后倒入盘子里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-22
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