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油焖春笋的做法

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油焖春笋

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笋是最喜欢的菜之一，家里不经常做，今天正好菜场有卖就买来做啦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

春笋

、

老抽

、

一品鲜酱油

、

白糖

、

鸡粉

、

盐

、

油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将笋洗净，切段，拍松
步骤2/3
锅里放入油，烧至七成热，加入春笋。翻炒一段时间后，加入一品鲜和老抽，翻炒均匀加入开水，没过笋。中火煮至剩一半汤汁。
最后一步点击查看大图
加入白糖和鸡粉和盐，大火收汁。出锅～香香嗒～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-22

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