电饼档蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛋白,蛋清分离……蛋白加入白糖3勺,打匀再加1勺糖,打成奶油装,不掉即可
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步骤2/5
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蛋黄加入面粉牛奶一袋,油,搅拌均匀,加入打好的奶油,上下拌匀
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步骤3/5
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倒入锅中,锅里放油,小火,等待5分钟,捂严实,撒入瓜子仁,或腰果
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步骤4/5
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焦黄后翻至另一面
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最后一步
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耐心等待,就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-22
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