电饼档蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛋白，蛋清分离……蛋白加入白糖3勺，打匀再加1勺糖，打成奶油装，不掉即可
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步骤2/5
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蛋黄加入面粉牛奶一袋，油，搅拌均匀，加入打好的奶油，上下拌匀
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步骤3/5
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倒入锅中，锅里放油，小火，等待5分钟，捂严实，撒入瓜子仁，或腰果
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步骤4/5
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焦黄后翻至另一面
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最后一步
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耐心等待，就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-22
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