西式乌冬面
春节一天三个饱,饭前饭后六个倒。大鱼大肉吃多了腻了,那就做个面吃吧
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步骤1/10
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材料洗洗干净 集合下
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步骤2/10
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葱白 可以换成洋葱比较甜
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步骤3/10
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青菜叶烫下 摆盘子底
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步骤4/10
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乌冬面烫一下 捞出来
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步骤5/10
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下点橄榄油炸下小巧香肠捞出
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步骤6/10
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西红柿去皮和葱白切碎,小巧香肠捞出后爆下葱白下西红柿炒一下。下点水煮烂西红柿再下材料煮熟,并调味
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步骤7/10
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煮好材料酱汁,倒下乌冬面搅拌下
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步骤8/10
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先用筷子还是刀叉把面卷放中间配料放旁边,锅底的酱汁再淋在面上
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步骤9/10
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几滴油润下锅打个鸡蛋煎一下,熟度按你喜欢
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最后一步
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最后抖洒点胡椒粉提味,洒上香菜叶碎。一道美味的菜完成了
葱白换成洋葱更棒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-22
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