韩式蛋卷
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看韩剧里吃蛋卷很有食欲,而且也适合小孩吃,决定试一下
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把原料准备好,洋葱和胡萝卜一定切成小末
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步骤2/3
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锅里放油,将鸡蛋打散,与洋葱末、胡萝卜末和盐混合倒入锅里,一定用小火,因为鸡蛋很容易熟,而且还得卷,这都需要时间。煎鸡蛋时看到可以卷的时候,就一点一点卷,不用煎两面,因为你卷的时候鸡蛋自然会熟,而且这样两面颜色好,里面还嫩
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最后一步
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我卷了三叠,基本上卷的四五叠形状能好看,外焦里嫩很好吃哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-22
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