南瓜子花生牛轧糖
自己动手制作牛轧糖，没有买的甜、硬，非常好吃！
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步骤1/6
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花生入烤箱190度12分钟烤熟、去皮；南瓜子入烤箱170度10分钟烤熟；将黄油放入平底不粘锅内加热至融化。
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步骤2/6
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黄油融化后，倒入棉花糖快速翻炒至棉花糖与黄油混合。
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步骤3/6
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将花生、南瓜子、奶粉倒入锅内，快速翻炒均匀。
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步骤4/6
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将拌匀后的材料倒入模具内，待冷却后放入冰箱冷藏至变硬。
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步骤5/6
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成型后脱模、切块。
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最后一步
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切成小块状，洒少许奶粉防粘连，然后用糖纸一个包装。我没有糖纸，就用油纸包装也不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-22
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