是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

纸杯蛋糕（抹茶奶油+海绵蛋糕）的做法

点击查看大图

纸杯蛋糕（抹茶奶油+海绵蛋糕）

浏览 14.1万 · 收藏 1787 · 学做 20

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 40g

、

低粉 70g

、

鸡蛋 2个

、

糖 55g

、

淡奶油 200ml

、

抹茶粉 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋和糖打发至牙签放入可立起数秒，分次筛入低粉拌匀，黄油软化至液体，也分次倒入，分次拌匀。打发至如图即可入模。
步骤2/5 点击查看大图
烤箱预热170度20分钟
步骤3/5 点击查看大图
打发淡奶油和第一步一样牙签能站住。同时加入抹茶粉直到有绿色出现。
步骤4/5 点击查看大图
挤奶油逆时针自由发挥
最后一步点击查看大图
撒上巧克力碎完成

小贴士

一定不要将纸杯倒满 8分满！蛋糕冷了再挤奶油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-21

换个做法

纸杯蛋糕的其他做法

纸杯蛋糕的相关分类

年夜饭猪皮冻四喜丸子棒棒糖炸丸子八宝饭更多

纸杯蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许