葱油手撕饼
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步骤1/8
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面粉放盆子里，加温水，和好，揉均匀了静置20分钟。
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步骤2/8
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静置面粉的时候，将葱和火腿肠切成小块。再切几段葱段。
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步骤3/8
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锅里烧油，放入刚才切的葱段，煎一下，取出葱段。把油倒入碗里，加点面粉和盐。
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步骤4/8
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取一块面团，擀成薄片，刷上刚才烧好的葱油，再撒上火腿肠和葱末。
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步骤5/8
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然后像折扇子一样，折起来。
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步骤6/8
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然后把折好的面卷起来。
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步骤7/8
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擀平，擀的尽量薄一点。
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最后一步
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锅里放油，小火，把刚才擀好的饼放进去。注意翻面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-21
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