薑醋蛋
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步骤1/10
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准备薑
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步骤2/10
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连皮用水淹,洗净
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步骤3/10
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洗净拍散
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步骤4/10
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干锅炒干水份
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步骤5/10
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冷水下蛋滚十五分钟
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步骤6/10
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捞起过冻水
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步骤7/10
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除壳成品
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步骤8/10
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干锅炒香了猪手
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步骤9/10
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落煲,先下薑后下猪手和蛋,加醋慢火煲三小时后加糖即可。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-21
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