鸡米花
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿去骨,去掉鸡皮切成小块备用(鸡腿肉和鸡脯肉都可以,但是鸡腿肉嫩一些,口感好些)
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡肉加盐,料酒等调料和一个鸡蛋清拌匀,腌制十五分钟左右,腌制好后撒上淀粉拌匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
将鸡肉放入打碎的鸡蛋液中,让肉裹上鸡蛋液后放入面包糠中。
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡肉均匀粘上面包糠。
-
最后一步
点击查看大图
放入油锅中炸至金黄即可。(油温一定不能太高哟,小火就可以啦,要不然肉外面已经开始糊了里面还是生的)
调料都是适量,因为没道菜个人口味都不一样,可以根据自己的口味再加其他调料哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-21
鸡米花的其他做法
鸡米花的相关分类
鸡米花的相关推荐
-
包子
350742人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁饺子
660533人看过 -
四红补血养生糊(破壁机)
309124人看过 -
#中秋节还可以这么过#丝瓜汤
130486人看过 -
一次发酵的豆角包子
779714人看过 -
豆角包子
33787人看过 -
鸡米花
14700人看过 -
#美味开学季#鲍鱼炒蛋
187158人看过 -
九款破壁机营养食谱‼️敲好喝的搭配不重样‼️
348826人看过 -
奶白鲫鱼汤
11370819人看过 -
海胆蒸蛋
24643人看过 -
豆角大肉包子
9077人看过